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下列哪种美食有“素火腿”之称
下列哪种美食有“素火腿”之称?支付宝蚂蚁庄园12月30答案
1.下列哪种美食有“素火腿”之称?
腊八豆腐
干炸鲜菇
2.正确答案:腊八豆腐
3.答案解析:
如今腊八豆腐已经成为广为赞誉的旅游食品了,深受广大游客的亲睐。腊八豆腐又称“素火腿”,它选取优质黄豆,泉水碘盐,天然香料,采用传统的制作工艺,经严格消毒,真空包装而成,作为特产馈赠亲友是再好不过的了。腊八豆腐外形有点像柿饼。人们将做好的豆腐抹盐,用绳子穿起来在窗前,晾晒至过年。风干后的豆腐几无水分,坚硬如顽石,常温储存三个月以上不变质,是本地人家的传统菜。
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